Meny

Vinbladsdolmar fyllda med ris &
tzatziki 

Kikärtspuré med citron,
kummin, tahini & olivolja

Finhackad gurka, yoghurt, persilja,
dill, mynta, vitlök & olivolja

Grillad aubergine, kummin, 
yoghurt & tahini 

Kryddig paprikaröra med vitlök, tahini &
valnötter 

Fåroströra med vitlök, paprika, olivolja, dill, valnötter

Kryddig lufttorkad oxfilé med ruccola,
olivolja & cocktailtomat 

Tomat, gurka, rödlök, persilja, soumak,
olivolja & granatäpple sås

13 olika varma & kalla smårätter

Filodegsrullar med fårost,
persilja & dillsås

Grillade halloumiost med sallad &
grillade cocktailtomat

Grillat turkisk kryddig korv med cocktail tomater och tzatziki

Filodegsrullar med lufttorkad oxfilé,
ost, bockhornsklöver & dillsås

Panerad fårost med fikonmarmelad

Smörstek pilgrimsmusslor med kapris &
saffransaioli

Ugnsbakad tigerräkor med grönsaker &
stark dippsås

Stekta tigerräkor med majosallad,
swettchilisås & vitlöksbröd

Lufttorkad kryddad ryggbiff lindad runt mozzarella ost.
Serveras med vitlöksbröd och tzatziki.

Grillat lammfärsspett med ris, cocktailtomater,
turkisk paprika, tzatziki & tomatsås

Grillade kalvfärsbiffar med ris, cocktailtomater,
turkisk paprika, tzatziki & tomatsås

Grillat lammfärsspett med ris, cocktailtomater,
turkisk paprika, tzatziki & tomatsås

Grillade kycklingspett med ris, cocktailtomater,
turkisk paprika, tzatziki & tomatsås

Fyllda kycklingfilé med spenat, lök, fårost. Serveras med potatisgratäng cocktailtomater & tomatsås

Grillade lammspett med ris, cocktailtomater,
turkisk paprika, tzatziki & rödvinssås

Ugnsbakad lammlägg med aubergineröra, turkisk paprika, cocktailtomater, ris & rödvinssås

Oxfilé fylld med gröna oliver, torkade plommon, mozzarella. Serveras med råstekt potatis, minimorötter, cocktailtomater & cognac pepparsås

Grillade lamminnerfilé med råstekt potatis, minimorötter, cocktailtomater, örtsmör & rödvinssås

Grillade lammracks med råstekt potatis, minimorötter,
cocktailtomater, örtsmör & rödvinssås

Grillad lammytterfilé, potatisgratäng,
minimorötter, cocktailtomater, örtsmör & rödvinssås

Grillad oxfilé med potatisgratäng,
minimorötter, cocktailtomater & chili bearnaisesås.

1 person 299 2 person 579 4 person 1099

Lammracks, lamminnerfilé, kycklingfilé spett, kalvfärsbiff, oxfiléspett med råstekt potatis, ris, turkisk paprika, cocktailtomater, tomatsås & rödvinssås

Grillad guldsparid med sallad,
citron, råstekt potatis,
tartarsås & skirat smör

Grillade tigerräkor på spett
med ris, grillade grönsaker,
sallad, citron & tartarsås

Grillad tonfisk med
granatäpple-valnöts sallad,
saffransaioli & klyft potatis

Anammafärsspett med ris hummus,
turkisk paprika,cocktailtomater & tomatsås

Turkisk dolma paprika fylld med ris, tomat,

lök. Serveras med råstekt potatis, tzatziki, sallad & tomatsås

Grillade halloumiost med auberginer, champinjoner,
zucchini, cocktailtomater, råstekt potatis & tomatsås

Med pommes & yoghurt

Med dressing, sallad,
tomat & pommes

Med ris & yoghurt

Fråga personalen vilken smak
vi har denna veckan!

Turkisk filodegskaka med pistagenötter & gräddglass

Hemlagad varm chokladfondant
med gräddglass

Med smak av turkiskt kaffe, serveras med frukt